Start met het basisrecept voor Cold Brew. Voor deze frisse variant voeg je het volgende toe:
Voeg de muntblaadjes en limoen toe aan een glas met ijs. Schenk de cold brew eroverheen en roer licht. Laat de smaken even intrekken voor je gaat genieten. Je kunt eventueel een scheutje bruisend water toevoegen voor extra frisheid.
Gebruik de Mocca d'Or Raffinato. De lichtzoete en krachtige tonen zorgen dat de koffie overeind blijft bij de citrus en munt.