Nitro Cold Brew – fluweelzachte koffie met een romige schuimlaag

Nitro Cold Brew (Barista-stijl)

 

Deze variant van cold brew is voor de échte koffienerds. Begin met het basisrecept en breng het naar een hoger niveau met een stikstofinfusie.

 

Benodigdheden

 

 

    • Cold brew koffie

 

    • Nitro koffiezetapparaat of slagroomspuit met N2-patronen

 

Bereiding

 

 

    1. Vul de slagroomspuit met cold brew.

 

    1. Voeg een N2-patroon toe en schud krachtig.

 

    1. Laat een paar minuten staan en tap dan in een glas.

 

    1. Geniet van de fluweelzachte textuur!

 

Koffietip:

 

Gebruik Lucaffé Exquisit voor extra diepgang en een vleugje Robusta-power!



☕ Meer koffiemagie ontdekken?
Dit was weer zo’n heerlijk recept uit de keuken van De Koffiebaron. Zin in meer creatieve brouwsels of klassiekers met een twist?
Bekijk alle recepten op onze receptenpagina en laat je inspireren.

Koffie is meer dan een drankje. Het is een levensstijl.

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »