Volg het basisrecept voor Cold Brew en pas het als volgt aan voor deze sprankelende variant:
Vul een glas met ijs en giet 100 ml cold brew in. Schenk daar langzaam de tonic bij. Garneer met citrus voor extra frisheid.
Kies voor de Dallmayr Crema d'Oro Intensa. De stevige body en romigheid maken deze boon ideaal voor combinaties met de lichte bitterheid van tonic.