Fruitige koffie kenmerkt zich door frisse, levendige smaken die doen denken aan bessen, citrusvruchten of rijpe steenvruchten.
Dit smaakprofiel komt veel voor bij licht gebrande arabica bonen, vooral uit regio’s zoals Ethiopië, Kenia en Colombia. De fruitige tonen kunnen variëren van appel en perzik tot blauwe bes of grapefruit, afhankelijk van de herkomst en verwerking van de boon.
Deze smaken komen vaak voort uit de natuurlijke fermentatie bij 'natural' of 'washed' verwerkingsmethodes. Ook de hoogte waarop de koffie groeit speelt een rol: hoe hoger, hoe fruitiger.
Voor de avontuurlijke koffiedrinker die houdt van frisse, wijnachtige en complexe smaken. Ideaal als filterkoffie of voor slow coffee-methodes.
Probeer een fruitige koffie en ontdek een wereld vol levendige aroma’s en verrassende smaken.
