Koffiesterkte

Welke koffiesterkte past bij mij?

Klik op de bonen of de tekst om direct naar die sterkte te gaan.

Mild

Medium

Sterk

Zeer sterk

Hoe wordt koffiesterkte bepaald?

De sterkte van koffie hangt af van de gebruikte bonen en de melange. Een koffie met 100% Arabica is meestal zacht en mild van smaak. Hoe meer Robusta er in de blend zit, hoe krachtiger en bitterder de koffie wordt.

  • Meer Arabica = mild en rond van smaak.
  • Meer Robusta = krachtig en pittig van karakter.

Ook de maling speelt een rol

  • Fijne maling: ideaal voor espresso – krachtig en geconcentreerd.
  • Grove maling: beter voor filterkoffie of French press – zachter en subtieler.

Is uw koffie te slap? Probeer een fijnere maling. Is hij juist te bitter of te sterk? Ga dan wat grover malen.

Hulp nodig bij het kiezen?

Op deze pagina vindt u een handige tool waarmee u snel ontdekt welke koffie het beste past bij uw smaak én uw budget.

Heeft u een koffieboon gevonden die u aanspreekt? Bekijk dan onder het productuitleg of deze geschikt is voor uw zetmethode (zoals volautomaat, filter, mokkapot of French press).

Koffiesterkte
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »