Home / Weetjes / Koffierecepten / IJskoffie / Iced Espresso Tonic

Sprankelend & Krachtig: Iced Espresso Tonic als zomerse dorstlesser

Iced Espresso Tonic – Fris, Bitter en Bruisend

Deze moderne klassieker combineert de diepe smaak van espresso met de frisheid van tonic. Oorspronkelijk populair geworden in Scandinavische koffiebars, is dit drankje nu wereldwijd geliefd – vooral op warme dagen of als stijlvol aperitief zonder alcohol.

Ingrediënten

1 shot versgezette espresso (afgekoeld)
150 ml tonic (liefst een neutrale of citrusachtige variant)
IJsblokjes
Optioneel: schijfje limoen of sinaasappel

Bereiding

Vul een glas met ijsblokjes.
Schenk de tonic over het ijs.
Giet voorzichtig de espresso erbovenop (voor een mooi laagjes-effect).
Garneer met een schijfje limoen of sinaasappel.

Koffiebonenadvies

Lucaffé Mamma Lucia – Licht fruitig en zacht bitter, perfect in combinatie met tonic.

Snacktip

Combineer met een frisse citroenkoek of een stuk witte chocolade voor een zomerse traktatie.

Voor het basisrecept van ijskoffie, zie ons overzicht.

Meer varianten? Bekijk onze receptenpagina.