Zout in koffie is een trend om bitterheid te maskeren, maar verbetert de koffie niet en verhoogt onnodig de zoutinname. Betere alternatieven zijn goed water, vers gebrande bonen, optimale zetmethodes en natuurlijke smaakmakers zoals kaneel of kardemom.
Met de komst van de herfst verlangen we naar warmte, comfort en energie. Koffiebonen met een volle, kruidige of nootachtige smaak passen daar perfect bij. In dit seizoen kan koffie niet alleen troost bieden, maar ook helpen bij vermoeidheid en somberheid door de cafeïne en antioxidanten. Ook cafeïnevrije koffie biedt gezondheidsvoordelen zonder het stimulerende effect. Denk aan herfstfavorieten van Mocca d’Or, Lavazza of Bristot, die goed passen bij de warme sferen van dit seizoen. Voeg kaneel of specerijen toe voor extra herfstgevoel!
Vandaag is het 1 oktober, Wereld Koffie Dag.
Vandaag vieren we de boon die ons elke ochtend redt. Of je nu gaat voor een strakke espresso, een romige cappuccino of een slow coffee met aandacht: koffie verbindt werelddelen, mensen en momenten.
Al 10 jaar is GLS onze vaste verzendpartner. Betrouwbaar, snel ( 97,5% next day ) en met persoonlijke service.
Van FlexDelivery tot pakketkluisjes: ze groeien met ons mee. Niet perfect, wel betrokken – en dat waarderen we enorm.
De wereldwijde koffieoogst van 2025 breekt records, maar de markt blijft gespannen door aanhoudende tekorten en stijgende vraag. Wat betekent dit voor koffieprijzen, kwaliteit en duurzaamheid? Ontdek het in onze koffie-update.
