Russische Koffie: Krachtig, romig en een tikje rebels
Maak kennis met Russische koffie – een verrassende mix van sterke koffie, wodka en romige zoetheid. Perfect voor een koude avond of als een eigenzinnig dessert met pit.
Ingrediënten (voor 1 persoon):
1 kop sterke koffie
60 ml wodka
Room en suiker naar smaak
Optioneel: ijsblokjes of gemalen ijs (voor een zomerse variant)
Bereiding:
Zet een kop hete, krachtige koffie.
Voeg suiker toe naar smaak en roer goed door.
Giet de wodka erbij en schenk het geheel in een glas.
Maak af met een scheut room en eventueel wat gemalen ijs.
Even goed roeren – en genieten maar.
Bonenadvies van De Koffiebaron
Voor een krachtige Russische koffie raden we deze koffiebonen aan: