Robusta Koffie: Sterk, Krachtig en Vol van Smaak

Robusta is goed voor ongeveer 30-40% van de wereldwijde koffieproductie. Het wordt vaak geprezen om zijn sterke, krachtige smaak en wordt vooral gebruikt in espresso-mixen voor een rijke crema. Robusta koffiebonen bevatten meer cafeïne dan Arabica, wat ze een krachtigere oppepper geeft.

Smaakprofiel van Robusta Koffie:

• Smaak: Sterk, bitterder, nootachtig, soms met aardse of chocoladeachtige ondertonen.
• Cafeïne: Hoger dan Arabica (ongeveer 2,2% cafeïne).
• Textuur: Vol, zwaarder dan Arabica.
• Aroma: Aardse tonen, soms een "groene" geur.

Teeltgebied en Klimaat:

• Teeltgebied: Lager gelegen tropische gebieden zoals West-Afrika, Vietnam en Brazilië.
• Grond: Goed doorlatende, zanderige bodems.
• Klimaat: Warmer, met minder regen dan Arabica.

Waarom Kiezen voor Robusta?

Robusta is perfect voor wie houdt van een krachtige koffie met een stevige smaak. Het is ideaal voor espresso-mixen, het geeft een volle crema en biedt een sterke energieboost dankzij het hoge cafeïnegehalte.

Lees ook meer over Arabica Koffie en de verschillende Blends die wij aanbieden.