Is koffie gezond of juist niet?

Helaas is daar geen kort antwoord op.
Koffie kan uw levensduur verlengen maar daarvoor zijn wel een aantal voorwaarden.
De belangrijkste is geniet, maar drink met mate.

Is koffie gezond of juist niet?

Is koffie gezond?

Er zijn verschillende studies die aantonen dat koffie een zeer gunstig effect kan hebben op uw gezondheid.
Maar net als met alles in het leven is er wel zoiets als overdaad schaadt.

Koffie is uit ons hedendaagse leven niet meer weg te denken.
Veel mensen vertrouwen op koffie om ze in de ochtend een energie boost te geven zodat ze makkelijker aan de dag te beginnen.
Cafeïne houdt het molecuul adenosine tegen wat aan onze hersenen doorgeeft dat je moe bent

In het algemeen kunt u ervan uit gaan dat 4 koppen koffie per dag voor een normaal gezond persoon geen probleem moeten zijn.

Meer energie en focus

Koffie staat natuurlijk voornamelijk bekend om de cafeïne. Cafeïne is een stimulerend middel voor het centrale zenuwstelsel dat bekend staat om zijn vermogen om vermoeidheid tegen te gaan en om het verhogen van het concentratie.

Iedereen weet dat het drinken van koffie ervoor zorgt dat je minder snel een uitgeput gevoel zal geven.

Diabetes

5 koppen koffie verlaagt het risico op het ontwikkelen van diabetes type 2 met maar liefst 30%.
Waarschijnlijk komt dit doordat de alvleesklier gestimuleerd wordt en die is verantwoordelijk voor de productie van insuline wat de bloedsuikerspiegel reguleert.


Als u diabetes heeft kan cafeïne de bloedsuikerspiegel verhogen en daarom is het belangrijk om dan niet te veel koffie te drinken en het bij 2 tot 3 espresso’s per dag te laten.
Raadpleeg u specialist voor de voor- en nadelen van koffie.

Gezondheid van de hersenen

Het is algemeen bekend dat cafeïne een positieve uitwerking heeft op cognitieve functies, maar nu blijkt dat het vooral invloed heeft op het versterken van herinneringen als deze zijn aangemaakt kort na de inname van koffie.

Sommige wetenschappers beweren dat koffie kan helpen beschermen tegen cognitief functieverlies, zoals Alzheimer, waaronder de ziekte van Alzheimer en de ziekte van Parkinson.

Volgens onderzoeken hadden mensen die regelmatig cafeïne consumeerden een significant lager risico op het ontwikkelen van de ziekte van Parkinson en Alzheimer. Bovendien vertraagde cafeïne consumptie ook de progressie van de ziekte van Parkinson.

Daarnaast kan koffie consumptie worden geassocieerd met een lager risico op dementie en cognitieve achteruitgang.

Gewichtsbeheersing

Een kop koffie bevat geen calorieën.
Helaas word het hormoon cortisol gestimuleerd door cafeïne
Door dit hormoon zal u lichaam makkelijker vetten opslaan.
Cafeïne activeert ook het lichaam om glucose om te zetten in suiker waardoor u meer energie krijgt.

Volgens sommige onderzoeken kan koffie de vetopslag veranderen en de darmgezondheid ondersteunen. Beide kunnen gunstig zijn voor gewichtsbeheersing maar ook ongunstig.

Door het drinken van koffie krijgt u een energie boost wat u kan helpen om meer energie te verbranden.

Depressie

Cafeïne activeert de afgifte van neurotransmitters als dopamine en serotonine die met stemmingsprocessen in verband worden gebracht.
Onderzoeken hebben aangetoond dat het drinken van koffie in verband kan worden gebracht met een lager risico op depressie. Een studie toonde aan dat het drinken van minstens 4 kopjes koffie per dag gelinkt kan worden aan een significant lager risico op het ontwikkelen van een depressie.

Leveraandoeningen

Verschillende onderzoeken suggereren dat koffie de gezondheid van de lever kan ondersteunen en kan beschermen tegen ziekten.

Een studie toonde aan dat het drinken van meer dan 2 kopjes koffie per dag verband hield met minder lever littekens, leverziekten, lever stijfheid en leverkanker.

Gezondheid van het hart

Onderzoeken tonen aan dat het drinken van koffie de gezondheid van het hart ondersteunt. Het drinken van 3 of meer kopjes koffie per dag gaat gepaard met een 10% minder risico op hartaandoeningen, een beroerte en hartfalen.

Cholesterol

In koffie zit ook cafestol.
Deze stof komt vrij tijdens het branden van de koffie.
Hoe donkerder de koffie gebrand is, hoe meer smaak hij afgeeft maar helaas komt er ook meer cafestol vrij.

Dit stofje verhoogt de LDL Cholesterol in het bloed.
Door het gebruik van een papieren koffiefilter kunt u dit eruit filteren.
Mensen met een cholesterol problemen kunnen veel baat hebben bij een “ouderwets” filter apparaat.
Een cafetiere en Turkse koffie bevat ongeveer 4 keer zoveel cafestol als espressokoffie is dus echt een afrader voor mensen met cholesterol problemen.