Mocca d'Or Costa Rica 500 gramm

Mocca d'or Costa Rica 

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Lassen Sie sich von der puren Eleganz des Costa Rica Tarrazú überraschen, einem Single Origin Kaffee von Mocca d’Or, hergestellt aus 100 % Arabica-Bohnen. Dieser Kaffee stammt aus den Hochgebirgen von Tarrazú – der Premium-Kaffeeregion Costa Ricas – wo in Höhen über 1200 Metern die besten Kaffeebohnen wachsen.

Obwohl Costa Rica nur 1,4-mal so groß ist wie die Niederlande, gehört das Land zu den besten der Welt, wenn es um Kaffeequalität geht. Als drittgrößter Kaffeeproduzent bietet Costa Rica eine große Vielfalt an Bohnen, aber nur die hochgelegenen Regionen wie Tarrazú, Tres Rios und West Valley sind für ihre ausgeprägten Geschmacksprofile bekannt. In tiefer gelegenen Gebieten wie Orosi, Brunca und Turrialba wird Kaffee in Supermarktqualität produziert – gut für den täglichen Gebrauch, aber nichts für den wahren Gourmet.

Der Tarrazú-Kaffee von Mocca d’Or zeichnet sich durch einen fruchtig-süßen Charakter mit raffinierten Nuancen von Brombeeren und Milchschokolade aus. Die Kombination aus reichhaltigem Vulkanboden, kühleren Temperaturen und dem idealen Mikroklima sorgt für einen vollen Körper, lebendige Säure und ein vielschichtiges Aromaerlebnis. Trotz des perfekten Klimas kann die Ernte in dieser Region aufgrund starker Regenfälle oder vulkanischer Aktivitäten manchmal eine Herausforderung sein – was diesen Kaffee noch einzigartiger macht.

Der Costa Rica Tarrazú ist ein vollmundiger, komplexer und raffinierter Kaffee, der Liebhaber weltweit überzeugt.

Ob langsamer Kaffee, Filterkaffee oder eleganter Espresso – hier zeigt sich Costa Rica von seiner besten Seite.