Schichtkaffee ist Kaffee mit Wow-Effekt. Du gießt verschiedene Zutaten vorsichtig übereinander, sodass sichtbare Schichten im Glas entstehen. Milch unten, Kaffee darüber und Schaum oder Sahne obenauf.
Bei De Koffiebaron lieben wir Kaffee, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch gut aussieht. Mit diesen Rezepten bereitest du ganz einfach Café-Qualität zu Hause zu.
Das Geheimnis ist die Dichte der Flüssigkeiten. Schwere Zutaten sinken nach unten, leichte bleiben oben. Wenn du langsam über einen Löffel gießt, bleiben die Schichten getrennt.
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