Jeder Kaffee ist ein komplexer Cocktail aus Aromen. Bei De Koffiebaron haben wir versucht, die drei bekanntesten Geschmacksnoten pro Kaffee zu benennen. So helfen wir dir, einfacher einen Kaffee auszuwählen, der wirklich zu dir passt.
Früher wurden Kaffeearomen oft mit künstlichen Zusätzen verstärkt. Heutzutage geschieht dies viel subtiler: Aromen werden durch Faktoren wie die Trocknungsmethode, die Temperatur und Dauer des Röstens sowie unzählige andere raffinierte Prozesse geformt. So schmecken Sie die wahre Qualität der Kaffeebohne.
Weich, cremig und fast milchig. Denken Sie an einen warmen Cappuccino ohne Milch – pur aus der Bohne. Für alle, die ein samtiges Mundgefühl lieben.
Süß und weich, mit Noten von geschmolzenem Zucker oder Toffee. Diese Kaffees haben einen warmen, leicht gerösteten Geschmack, der nie langweilig wird.
Klick hier für karamellartige Kaffeebohnen.Denken Sie an reine Schokolade, Kakaopulver oder sogar Brownies. Diese Kaffees sind reichhaltig und verlockend, ohne bitter zu werden.
Klick hier für schokoladenartige Kaffeebohnen.Haselnuss, Mandel oder Walnuss. Subtil, trocken und leicht süß. Eine sichere Wahl für Liebhaber klassischer Aromen.
Klick hier für nussige Kaffeebohnen.Wie frisch geröstetes Brot oder ein warmer Toast. Leicht geröstet, trocken und perfekt ausbalanciert.
Klicken Sie hier für toastartige Kaffeebohnen.Himbeere, Apfel oder Beere. Lebendig und leicht gebrannt. Für den Liebhaber von frisch und fruchtig. Eine Geschmacksexplosion, die Sie sofort nach Afrika oder Südamerika entführt.
Klick hier für fruchtige Kaffeebohnen.Frisch gemähtes Gras, grüne Bohnen oder Paprika. Ein auffallend frischer und roher Geschmack, der nicht in jeder Bohne zu finden ist.
Klicken Sie hier für grüne/pflanzliche Kaffeebohnen.Leicht, elegant und duftend wie Jasmin oder Lavendel. Für den Feinschmecker, der zarte Aromen liebt.
Klicken Sie hier für blumige Kaffeebohnen.Zitrus, Limette oder ein Hauch von roter Johannisbeere. Spritzig-sauer für alle, die Kaffee mit Biss und Frische lieben.
Klicken Sie hier für frische/saure Kaffeebohnen.Zimt, Nelken oder sogar Pfeffer. Für diejenigen, die kräftige Aromen mögen, gibt es herzhafte Geschmacksrichtungen. Nicht für den Zweifler!
Klicken Sie hier für gewürzte Kaffeebohnen.Denken Sie an feuchte Erde, Pilze oder Humus. Ein tiefer, dunkler Geschmack, der in indonesischen Kaffees häufig vorkommt.
Klicken Sie hier für Kaffeebohnen aus der Erde.
