Orange Infused Cold Brew – Zitrusfrische trifft Kaffeetiefe

Orange Infused Cold Brew

Ein sommerlicher Kaffeekick mit einem Hauch Zitrus. Beginne mit dem Grundrezept und verleihe deinem Cold Brew ein fruchtiges Upgrade.

Zutaten

  • 100 g grob gemahlener Kaffee
  • 1 Liter kaltes Wasser
  • 2–3 Scheiben frische Orange (nicht direkt mit dem Kaffee in Kontakt bringen)

Zubereitung

  1. Gib die Orangenscheiben ins Wasser, bevor du den Kaffee hinzufügst.
  2. Gib das Kaffeepulver in ein Filterbeutelchen oder eine Cold Brew-Kanne, sodass es nicht direkt mit der Orange in Berührung kommt.
  3. 12 bis 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen und wie gewohnt filtern.

Kaffee-Tipp:

Für ein ausgewogenes Zusammenspiel von Kraft und Süße empfehlen wir den Mocca d’Or Raffinato – vollmundig, intensiv und mit einer milden, schokoladigen Note, die wunderbar mit der Frische der Orange harmoniert.

Wer es etwas würziger mag, greift zum Lucaffé Exquisit. Diese Arabica-Robusta-Mischung bringt eine feine Tiefe und ergänzt die fruchtige Orangennote mit spannenden Röstaromen.

Noch mehr Kaffeekreativität entdecken?

Das war wieder ein leckeres Rezept aus der Kaffeeküche von De Koffiebaron. Lust auf mehr kreative Ideen oder Klassiker mit einem Twist?
Sieh dir alle Rezepte auf unserer Rezeptseite an und lass dich inspirieren.

Kaffee ist mehr als ein Getränk – es ist ein Lebensstil.

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